Mes aventures sur les routes du vin

Les Français vont découvrir avec fascination cet homme qui a manifesté tant de curiosité et d'érudition vis-à-vis d'une de leurs principales sources de gloire... Lisez ce livre et vous vous aimerez davantage ! Jim Harrison 

Editions Payot   (photo de couverture : Les Dentelles de Montmirail)

Le livre de Kermit Lynch a été pour moi une grande découverte. Je ne peux m’empêcher de penser à son propos à Kirkegaard, pour qui la pureté du cœur consiste à désirer ardemment une chose et une seule. Lynch est un obsessionnel. Pendant des années il est allé sur les chemins de France, là où le menaient son nez et son palais, en quête des objets les plus purs… Jim Harrison

R. Trollat, K. Lynch, G. Chave, E. Trollat

Par-dessus tout, le vin est plaisir. Ceux qui voudraient le rendre pesant le rendent triste. Les gens parlent des mystères du vin mais la plupart n'ont rien à faire d'un mystère. Ils veulent tout tout de suite, au premier coup de nez, premier coup de langue. Si vous gardez l'esprit ouvert en abordant chaque vin sur son terrain, c'est tout un monde magique que vous découvrirez.

Kermit Lynch Mes aventures sur les routes du vin

Kermit with René Loyau, 1983

" The Lynch family was rich in preachers, too, but at communion they served Welch's grape juice, even though, as Kermit points out, Jesus turned water into wine, not grape juice." Kermit Lynch Wine Merchant : http://kermitlynch.com/ 

Jim Harrison

spéciale dédicace to pingouinot !  http://www.la-banquise-de-mortimer.com/